Muk Röhrl ist Gastronom in der elften Generation und führt das traditionelle Gasthaus
Das Weltrekord-Wirtshaus

Seit 1658 liegt das „Gasthaus Röhrl“ in Eilsbrunn in der Hand einer Familie. Wir trafen Muk Röhrl, der das Traditionslokal in der elften Generation betreibt

Lesezeit: 5 Minuten

Gastwirt Muk Röhrl

Die „Gaststätte Röhrl“ in Eilsbrunn, Landkreis Regensburg, liegt direkt gegenüber der Kirche. Das fast 1.000 Jahre alte Gebäude versprüht schon von Weitem historischen Charme. Aus dem angegliederten Biergarten ist das Klirren von Bierkrügen zu hören. Menschen sitzen unter großen Kastanienbäumen und lachen. Es duftet nach Schweinebraten und Apfelstrudel mit Zimt.

Elf Generationen lang in Familienhand

"Es ist einfach schön, jemandem bei einem Bier gegen-überzusitzen"

Durch eine Flügeltür mit bunten Glasscheiben gelangt man ins Innere des denkmalgeschützten Hauses. Viele der hölzernen Einrichtungsstücke stammen aus dem 19. Jahrhundert.

In der „Gaststätte Röhrl“ sieht es aus wie früher, nicht zuletzt hat sie sich als das älteste Wirtshaus der Welt in durchgehender Familienhand einen Namen gemacht. „Das Guinness-Buch der Weltrekorde hat uns diese lange Führung bestätigt“, erzählt Wirt Muk Röhrl stolz. Er hat das Wirtshaus 2006 von seinem Onkel übernommen und leitet es in der elften Generation.

Das Wirtshaus

Tradition und Kultur wahren

Die „Gaststätte Röhrl“ dient als Anlaufpunkt für viele kleine Stammtischgruppen, darunter die Jagdhornbläser, den Krieger- und Schützenverein sowie die Dorfdamen. Sie setzen sich zusammen, diskutieren oder tauschen sich bei einer Brotzeit aus.

Muk Röhrl ist es ein großes Anliegen, diese Kultur zu pflegen: „Es ist einfach schön, jemandem bei einem Bier gegenüberzusitzen und sich mit ihm auszutauschen. Ich stelle immer wieder fest, dass sich Leute besser verstehen, wenn sie ihre Mimik und Gestik sehen und gezieltere Nachfragen stellen können“, so der Wirt.

Mehr über das „Weltrekord-Wirtshaus“: gaststaette-roehrl.de

Die Walhalla ist eines der beliebtesten Ausflugsziele in der Oberpfalz

Ausflugstipps von Muk

Kletterwald Regensburg
Nur wenige Kilometer entfernt, im Ort Sinzing, gibt es einen großartigen Kletterwald mit Hochseilgarten.
kletterwald-regensburg.de

Wandern auf dem Alpinen Steig
Wer gern eine Wanderung unternehmen möchte, der sollte den Weg „Alpiner Steig“ bei Eilsbrunn nicht verpassen. Der Weg liegt in einem einzigartigen Landschaftsschutzgebiet und führt über eine Felslandschaft.
jurasteig.de

Befreiungshalle
Macht einen Ausflug nach Kelheim mit der Befreiungshalle, einem beeindruckenden Denkmal auf dem Michelsberg oberhalb der Stadt Kelheim.
kelheim.de

Walhalla
Ein weiterer Klassiker für Ausflüge ist die Walhalla in Donaustauf. Die Gedenkstätte ist nur ca. 10 Kilometer von Regensburg entfernt.
schloesser.bayern.de

Donauradweg
Das Labertal bietet sich für schöne Radtouren an. Da ich oft in Regensburg zu tun habe, ist der Donauradweg eine meiner Radl-Stammstrecken. Sie führt von Eilsbrunn entlang der Schwarzen Laber über Sinzing auf dem Donauradweg nach Regensburg. Die Donau ist 2.845 Kilometer lang. Der Donauradweg führt durch insgesamt zehn Länder, 440 Kilometer davon erstrecken sich durch Bayern.
donau-radweg.info

Fertig: Brezenschnitzel mit Kartoffelsalat

Rezept für ein Brezenschnitzel mit Kartoffelsalat

Für Liebhaber herzhafter bayerischer Küche gibt es ein einzigartiges Rezept: Brezenschnitzel mit Kartoffelsalat nach Art von Wirt Muk Röhrl. 

Zum Rezept

Lernt mehr unserer Bayern-Insider kennen

Das Klausentreiben ist etwa 1.000 Jahre alt und geht auf alte keltische Bräuche zurück

Klausen-Chef Matthias Hecht

Das Allgäu zeigt sich im Dezember von seiner gruseligen Seite. Mit Hörnern und Ruten vertreiben "Klausen" böse Geister. Mit dabei ist Matthias Hecht

weiterlesen
Einige alte Bamberger Gemüsesorten aus dem Familienbesitz der Gärtnerei Niedermaier

Gärtner Sebastian Niedermaier

Sebastian Niedermaier führt in der Gärtnerstadt eine Bioland-Gärtnerei. Wir haben uns bei ihm zwischen Knoblauch, Ingwer und Kurkuma umgesehen.

weiterlesen
Die kreativen Gerichte werden von Alexander Huber mit Liebe zum Detail angerichtet

Sternekoch Alexander Huber

Alexander machte aus dem traditionsreichen "Huber-Wirt" der Eltern im Landkreis Altötting eine wahre gastronomische Topadresse - mit Michelin-Stern!

weiterlesen
Die Fexer: Das Trio vor den begeisterten Zuschauer am Blasius-Festival

Brassband "Die Fexer"

Die Brassband „Die Fexer“ arrangiert moderne und traditionelle Musik neu und bringt damit ihr Publikum zum Jubeln

weiterlesen
Eine ordentliche Ladung Kuhdreck reicht für mindestens zehn Bilder

Kuhmist-Künstler Werner Härtl

Der Illustrator und Künstler Werner Härtl malt ländliche Szenen mit Kuhmist und veredelt sie mit Blattgold. Wir blickten ihm über die Schulter

weiterlesen
Xaver's: Das Geschwister-Trio Portenlänger

Gastro-Trio Xaver's

Jakob, Theresa und Xaver Portenlänger führen das Wirtshaus „Xaver‘s“ im Herzen Münchens. Eine Gaststätte wie ein Wohnzimmer, so zünftig wie stylish

weiterlesen

Post aus Bayern

Hol dir aktuelle Tipps zu Reportagen, Reiseberichten und Events aus erster Hand!