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Historische Bratwurstküche "Zum gulden Stern"

Die älteste Bratwurstküche der Welt

Beschreibung

Herzlich willkommen zu der kulinarischen Zeitreise in der Nürnberger Altstadt!  
Wir sind davon überzeugt: Unsere Werte -Tradition, Regionalität und Frische- kann man schmecken. Aber probiere selbst! 
Gastlichkeit ist für uns eine Herzensangelegenheit, egal woher Du kommst und wohin es Dich zieht. 
Also komm herein, nimm Platz in einem unserer gemütlichen Gasträume und lass dich bedienen!   

Informationen zur Barrierefreiheit

Kurzbericht als PDF herunterladen

Alle prüfrelevanten Bereiche erfüllen die Qualitätskriterien der Kennzeichnung „Barrierefreiheit geprüft – teilweise barrierefrei für Menschen mit Gehbehinderung“.

Einige Hinweise zur Barrierefreiheit haben wir nachfolgend zusammengestellt. Detaillierte Angaben finden Sie im Prüfbericht. 

  • Es ist kein Parkplatz für Menschen mit Behinderung vorhanden, es besteht jedoch eine Alternative. Es ist ein Parkhaus "Jakobsmarkt" vorhanden. 
  • Die U-Bahnhaltestelle der U 1 "Weißer Turm" liegt ca. 350 m Fußweg entfernt und ist in ca. 4 Minuten zu erreichen. Die U-Bahnstation verfügt über einen Aufzug und hat ein Blindenleitystem am Gleis. 
  • Alle für den Gast nutzbaren und erhobenen Räume und Einrichtungen sind stufenlos/ebenerdig zugänglich. 
  • Alle für den Gast nutzbaren und erhobenen Türen/Durchgänge und Wege sind mindestens 70 cm breit.
  • Im Gastraum sind keine unterfahrbaren Tische vorhanden. 
  • Es ist ein öffentliches WC vorhanden, jedoch keines für Menschen mit Behinderung. 

Einige Hinweise zur Barrierefreiheit haben wir nachfolgend zusammengestellt. Detaillierte Angaben finden Sie im Prüfbericht. 

  • Assistenzhunde sind willkommen.
  • Der Eingangsbereich ist visuell kontrastreich gestaltet.
  • Die Beschilderung (zur Orientierung) ist in gut lesbarer und kontrastreicher Schrift gestaltet.
  • Alle erhobenen und für den Gast nutzbaren Bereiche sind hell und blendfrei ausgeleuchtet.
  • Die Schrift der Speisekarte ist schnörkellos und visuell kontrastreich gestaltet.
  • Informationen sind nicht in Relief- oder Brailleschrift verfügbar.  

Einige Hinweise zur Barrierefreiheit haben wir nachfolgend zusammengestellt. Detaillierte Angaben finden Sie im Prüfbericht. 

  • Die U-Bahnhaltestelle der U 1 "Weißer Turm" liegt ca. 350 m Fußweg entfernt und ist in ca. 4 Minuten zu erreichen. Die U-Bahnstation vefügt über einen Aufzug und hat ein Blindenleitystem am Gleis. 
  • Allgemeine Parkmöglichkeiten gibt es im Parkhaus "Jakobsmarkt" in ca. 40 m Entfernung.
  • Es sind Tische mit heller und blendfreier Beleuchtung vorhanden, an denen keine Lampen stehen oder hängen, die das Gesichtsfeld bzw. den Blickkontakt stören.
  • Im Alarmfqall (z.B. Feueralarm) gibt es keinen optisch deutlich wahrnehmbaren Alarm.  

Einige Hinweise zur Barrierefreiheit haben wir nachfolgend zusammengestellt. Detaillierte Angaben finden Sie im Prüfbericht. 

  • Der Name des Gasthauses ist von außen klar erkennbar. 
  • Die Ziele der Wege sind in Sichtweite. 
  • Die Speisekarte ist mit Bildern gestaltet. 
  • Informationen zu Speisen können durch menschliche Ansprechpartner vermittelt werden. 
Zertifiziert im Zeitraum: Juni 2026 – Mai 2029

Adresse & Kontakt

Historische Bratwurstküche "Zum gulden Stern"

Zirkelschmiedsgasse 26
90402 Nürnberg
Telefonnummer: +49 91 12 05 92 88
E-Mail-Adresse: info@bratwurstkueche.de
Webseite: www.bratwurstkueche.de

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